冬場の土壌改良。米ぬかとえひめAI-2で有用微生物の培養とふかふかの土づくり

こんにちは　ねこの静六です。

今回は春からの園芸シーズンに向け、私が行っている微生物を利用した土づくりについて紹介したいと思います。とても簡単に有用微生物が増え、土がふかふかになるのでおススメです。

ふかふかの土づくりに使用する材料

ふかふかの土づくりに使用する材料は以下になります。

米ぬかは窒素（N) 2.5%、リン酸(P) 5%、カリ(K) 1%その他、炭水化物（C）、ビタミンなどを豊富に含んでいます。有機肥料としても優秀な有機資材であるとともに微生物にとっても良質な栄養となります。

ただし、多くの農業系の情報サイトやブログでは米ぬかはぼかし肥料の材料として使用し、生の米ぬかを土壌に使用する事をあまり勧めていません。理由としては

といった所があげられると思います。そのため私は

虫の活動が少なく、微生物の活動もゆっくりになる冬の土壌表面に生の米ぬかを散布し、発酵させる事で対応しています。

えひめAI-2は無農薬や有機農法を研究したり実践されている方には有名な資材です。簡単に言ってしまうと、土壌の有用微生物である乳酸菌、酵母菌、納豆菌を培養した培養液です。

特に納豆菌（学名：バチルス・スブチルス）の仲間には灰色かび病やうどんこ病、葉かび病などの野菜の病気に対して効果のあるものが多く存在し、ボトキラー、バチスタ―、エコショットといったバチルス・スブチルスを利用した微生物農薬も販売されています。

500㎖のえひめAI-2を作るための材料

1～5の材料をペットボトルに入れてよく振り、放置します。その後、発酵が進むと炭酸ガスが発生するので、ペットボトルのキャップは必ず緩めておいてください。

30℃位に加温し続けた方が発酵は早いですが、最初にぬるま湯で作れば冬の室温でも1週間位で完成しています。完成するとパンやお酒の様な良い香りになり、pHを測ると3程度になります。

私はえひめAI-2が残り半分以下になると材料を追加で混ぜて再度発酵させます。その際に納豆やヨーグルトのメーカーを変えて色々な菌種になるようにアレンジして効果を高める試みをしています。

えひめAI-2の詳しい内容は➡愛媛県のHP「えひめAI-2」の作り方と使い方を参照してみてくださいね。

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私の使っているpH試験紙です。5ｍの長さがあるのに数百円で購入できる所が気に入っています。土壌、農薬、液肥等のpH測定でとても活躍してくれています。

私が行っている手順です

土壌表面に米ぬかを散布。米ぬかの量は土壌表面全体が米ぬか色になる程度散布します。
米ぬかを撒いた土壌表面に200倍程度に希釈したえひめAI-2を散布
3週間程度放置すると、土の表面はお菓子のタルト生地の様にポロポロっとした感じとなり、空気を沢山含んだ状態になります。それを熊手や備中くわなどで土壌にすき込めば完成です。